主料:
糯米，
40g普通大米，40g银耳，
少许
辅料:
红枣，
4-6颗
配料:
冰糖适量银耳红枣粥的做法步骤
1.准备好材料，银耳泡一晚，将泡发好的银耳撕成小片。
2.将两种米和银耳放入砂锅中，砂锅中加入适量温水，大伙烧开，然后小火炖30分钟
3.20分钟的时候放入洗好的红枣，继续慢炖
4.煮好的银耳红枣粥，盛入碗中即可食用
小窍门&温馨提示
一定要用温水，不能用冷水或是热水，因为冷水煮制的时间长，米中所含的营养物质会在长时间加热中流失，但是如果加热水，同样会破坏大米表层的物质，建议用温水。这是我在广播上听的。
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主食 家常菜 糯米
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